Fettuccine com molho pesto
O molho pesto – com origem na Itália – é normalmente preparado com pinhões, manjericão, azeite, alho, queijo, sal. Este, levou nozes e juntamos courgette. Combina com qualquer prato à nossa escolha. Muito usado com massas mas também combina muito bem em pratos de peixe, carne, torradas ou pizzas. É um molho delicioso com cheirinho a Itália.
Cá em casa, fazemos molho pesto muitas vezes. Mais em massas ou pizzas, quando queremos um sabor diferente é sempre uma boa escolha.
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