Pré-aqueça o forno a 180ºC;
Forre uma forma quadrada com papel vegetal e reserve;
Numa taça, misture muito bem a aveia, a banana esmagada, a manteiga de amendoim e a essência de baunilha;
Junte os morangos e as pepitas de chocolate;
Verta a massa para a forma. Junte as pepitas de chocolate e os morangos e leve ao forno cerca de 20-25 minutos ou até dourar;