É uma salada fresca que pode facilmente duplicar ou triplicar as quantidades.

Para esta salada, usamos a massa Farfalle. Adoramos utilizar a massa de lacinhos porque é bonita e divertida de servir. No entanto, pode usar qualquer massa, a sua favorita ou a que tiver na despensa. Cozinhe a massa até ficar al dente, de acordo com as instruções da embalagem.

À massa, adicionamos tomates cherry, brócolos salteados, atum, ovo cozido, queijo parmesão e salsa fresca. Temperamos com um fio de azeite mas pode temperar com vinagre balsâmico.

É uma ótima sugestão para qualquer refeição de verão!

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Aproveite a época dos figos e delicie-se com esta sugestão fácil e rápida de preparar.

Os figos são uma fruta que contêm uma boa quantidade de fibras e são vários os benefícios para a nossa saúde, tais como:

• Contribui para a perda de peso
• Previne o risco de cancro
• Contribui para a redução do colesterol
• Fortalece o sistema imunitário
• Previne o envelhecimento precoce

Os figos podem ser utilizados em receitas de compotas, saladas, doces, pizzas, torradas, entre outros.

Experimente a receita desta salada de figos com presunto e mel e delicie-se.

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Salada de Figos com presunto

Ingredients

• Rúcula
• Folhas de manjericão
• Figos
• Presunto
• Tomate Cherry
• Queijo Roquefort
• Coco desidratado
• Amêndoas laminadas
• Outros frutos secos a gosto
• Mel

Instructions

• Num prato, junte todos os ingredientes e termine com um fio de mel.

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• Gelado com apenas 2 ingredientes

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