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Panquecas de alfarroba

Ingredients
  

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 1 c. de chá de essência de baunilha
  • 1/2 cháv. de farinha de aveia
  • 1 c. de sopa de farinha de alfarroba

Instructions
 

  • Junte todos os ingredientes e misture muito bem;
  • Numa frigideira anti-aderente, coloque porções da massa e deixe cozinhar +/- 2 minutos;
  • Vire para cozinhar do outro lado;
  • Decore a gosto.