Bolo de laranja da Catarina Gouveia
O bolo de laranja é daqueles bolos que qualquer pessoa – mesmo as que não gostam de passar muito tempo na cozinha – têm uma receita de bolo de laranja ou não fosse este bolo um daqueles que não pode faltar numa mesa de aniversário ou num qualquer dia festivo. Normalmente são fáceis de preparar e toda a gente gosta, até os mais pequenos. A minha mãe, avó da Sara, fazia um bolo de laranja delicioso, grande, húmido e decorado com côco ralado. Daqueles que comemos e não mais esquecemos. Bons tempos! Era um clássico que não faltava na mesa nas festividades.
Este bolo de laranja saiu da receita da querida Catarina Gouveia que de acordo com as notícias já é uma receita de sucesso!
Não ficou muito parecido, mas asseguramos que ficou muito bom! É de certeza uma receita a repetir! Obrigada Catarina pela partilha!
Pode ver a receita do bolo de laranja da Catarina Gouveia aqui.
Cozinhar com estilo